హైదరాబాద్: సిలిండర్ బుక్ చేసినా వారం రోజుల వరకు డెలివరీ కాకపోవడంతో ప్రజలు వంట చేసేందుకు ఇబ్బందులు పడుతున్నారు. ఈ ఇబ్బందుల నుండి తప్పించుకోవడానికి ఎక్కువ సమయం వంట చేయాల్సిన అవసరం లేని ‘ఇన్స్టంట్ ఫుడ్’పై ఆధారపడుతున్నారు.
మార్కెట్ ట్రెండ్ – ముఖ్యాంశాలు:
-
20% పెరుగుదల: గత రెండు వారాల్లోనే ఇన్స్టంట్ నూడుల్స్, ఉప్మా మిక్స్, రెడీమేడ్ పులిహోర పేస్ట్ మరియు ఫ్రోజెన్ స్నాక్స్ విక్రయాలు 20 శాతం పెరిగాయని మార్కెట్ విశ్లేషకులు చెబుతున్నారు.
-
సూపర్ మార్కెట్లలో రద్దీ: ప్రధాన నగరాల్లోని సూపర్ మార్కెట్లలో రెడీ-టు-ఈట్ సెక్షన్లలో స్టాక్ వేగంగా ఖాళీ అవుతోంది. ముఖ్యంగా బ్యాచిలర్స్ మరియు వర్కింగ్ కపుల్స్ ఈ ఉత్పత్తులను భారీగా కొనుగోలు చేస్తున్నారు.
-
రెస్టారెంట్లపై ప్రభావం: గ్యాస్ కొరత వల్ల చిన్న హోటళ్లు, మెస్లు కూడా ఇబ్బంది పడుతుండటంతో బయట ఫుడ్ రేట్లు పెరిగాయి. దీనివల్ల కూడా ప్రజలు ఇంట్లోనే తయారు చేసుకోగలిగే ఇన్స్టంట్ ఫుడ్స్ వైపు మొగ్గు చూపుతున్నారు.
-
ఇండక్షన్ సేల్స్ కూడా: కేవలం ఆహారమే కాదు, ఇండక్షన్ స్టవ్లు మరియు ఎలక్ట్రిక్ రైస్ కుక్కర్ల అమ్మకాలు కూడా ఒక్కసారిగా ఊపందుకున్నాయి.
[Image showing busy supermarket instant food section with ‘Sold Out’ tags]
నిపుణుల హెచ్చరిక: నిరంతరం ఇన్స్టంట్ ఫుడ్స్పై ఆధారపడటం వల్ల ఆరోగ్య సమస్యలు వచ్చే అవకాశం ఉందని వైద్యులు హెచ్చరిస్తున్నారు. వీటిలో సోడియం మరియు ప్రిజర్వేటివ్స్ ఎక్కువగా ఉంటాయని, కాబట్టి ప్రత్యామ్నాయంగా ఎలక్ట్రిక్ కుకింగ్ను ఎంచుకోవడం మేలని సూచిస్తున్నారు.